时间: 2024-04-15 22:11:09 | 作者: 成功案例
中新网黑龙江新闻5月11日电(孙丽霞 叶鸿)很多人瘦身靠的便是管住嘴，他们都认为只需不吃就能瘦。在5月11日国际防治肥壮日降临之际，哈尔滨市红十字中心医院围产保健门诊营养师孙玉红表明，饥饿式瘦身往往会按捺人的胃口，一旦打破“精力防地”，就会暴饮暴食，导致体重“报复性”反弹。
“过度节食容易形成低血糖、贫血、骨质疏松、便秘、肌肉松懈、女人月经紊乱、心情差、记忆力减退乃至厌食等健康问题。”孙玉红说，瘦身成功的原则是削减能量摄入，添加能量输出，这两个办法“左右开弓”才干调集体内剩余的脂肪，为机体供给能量，从而到达瘦身的意图。
尽管要削减能量的摄入，可是人体每天需求的蛋白质、必需脂肪酸、维生素、矿物质等重要的营养素是不能短少的。并且蛋白质食物在胃内排空慢，能添加饱腹感，所以瘦身期间，每天低脂瘦肉、鱼、蛋要吃够3-4两，再加上1-2两左右豆制品，即可满意一个成年人全天蛋白质需求量。也能够在两餐间，吃一些牛肉干、豆干等蛋白质食物作为加餐的零食，弥补正餐蛋白质的缺乏，添加饱腹感，避免下一餐前因过度饥饿而暴饮暴食。
蔬菜的膳食纤维和维生素等营养素含量高、能量低、饱腹感强。瘦身期间要多吃蔬菜，每天最好吃1斤以上的蔬菜，能生吃的黄瓜、西红柿、彩椒等蔬菜放在加餐吃。必需求分外留意的是，蔬菜汁在胃内排空速度快，喝完蔬菜汁30分钟左右胃里的蔬菜汁就排空了，所以瘦身期间多喝蔬菜汁反而会添加饥饿感。
瘦身期间要挑选能添加饱腹感、胃排空慢的慢生糖、低热量主食，例如杂粮杂豆饭、玉米面发糕等。每天主食最多吃3两，这3两主食能够悉数用全谷物替代，也能够把全谷物做成杂粮粥，添加主食体积，“诈骗”胃来添加饱腹感。别的，瘦身期间也能够用红薯、马铃薯等薯类替代部分主食，每餐主食能够吃100-200克薯类。薯类膳食纤维含量高，淀粉含量为15%~29%，一切主食中淀粉含量最少。相同热量下，薯类的分量和体积比米饭和馒头多，食用后饱腹感强。
最终，孙玉红提示，想要控制自己的体重，仍是要“管住嘴，迈开腿”。瘦身是一件需求长期坚持的工作，期望“胖友们”能经过科学的瘦身办法，在健康的基础上享“瘦”夸姣的日子。(完)
