【48812】2021年我国果蔬汁职业供需剖析：产值同比增加24%[图]

  果蔬汁是蔬菜瓜果榨的汁，富含抗氧化物，一般，企业对果蔬汁可以理解为以生果、蔬菜为基料，通过加糖、酸、香精、色素等调制的产品，称为。

  从食物工艺学的方面动身，以新鲜或冷藏果蔬为质料，通过清洗、选择后，选用物理的办法如压榨、浸提、离心等办法得到的果蔬汁液，称为果蔬汁。果蔬汁能调整人体功用和谐，增强细胞生机以及肠胃功用，促进消化液排泄、消除疲惫。2021年我国果蔬汁产值约为1739.16万吨，同比增加2.4%。

  相关陈述：智研咨询发布的《2022-2028年我国果蔬汁饮料职业开展局势剖析及出资远景剖析陈述》

  近几年，我国果蔬汁出口金额出现先增后减再增的走势，其间2021年我国果蔬汁出口数量为50万吨，同比增加2%；果蔬汁出口金额为641759千美元，同比增加18.6%。

  果蔬饮料商场潜力巨大，增加时机许多。欧洲、亚洲以及拉丁美洲等新式商场为销量增加供给了时机。2021年我国果蔬汁出口均匀单价为1563.72美元/吨。

  据我国海关数据，2021年我国冷冻橙汁进口数量为89576.7吨，同比增加63.6%；葡萄汁进口数量为37846.07吨，同比增加69.7%；菠萝汁进口数量为7604.943吨，同比下降5.2%；番茄汁进口数量为391.1吨，同比下降38.8%；苹果汁进口数量为10616.7吨，同比增加34%。

  2021年我国冷冻橙汁出口数量为1331.6吨，同比下降22.2%；葡萄汁出口数量为669.17吨，同比增加66.6%；菠萝汁出口数量为1194.2吨，同比下降33.5%；番茄汁出口数量为20吨，同比下降96.5%。

  2021年我国冷冻橙汁进口金额为12894.94万美元，同比增加60.6%；葡萄汁进口金额为6231.5万美元，同比增加75.5%；菠萝汁进口金额为609.3万美元，同比增加8.2%；番茄汁进口金额为46.1万美元，同比下降50.2%；苹果汁进口金额为1034.6万美元，同比增加75.7%。

  据我国海关数据，2021年我国冷冻橙汁出口金额为322.6万美元，同比下降23%；葡萄汁出口金额为138.8万美元，同比增加3.4%；菠萝汁出口金额为144.1万美元，同比下降29.9%；番茄汁出口金额为5.9万美元，同比下降94.2%；苹果汁出口金额为42791.7万美元，同比下降1.1%。