时间: 2024-06-16 20:49:14 | 作者: 成功案例
对于爱吃香菜的人来说，地球离了香菜根本不能转，把香菜种子撒满全世界或许就是他们最大的心愿；但对于不爱吃香菜的人来说，那股销魂的味道确实令人捂鼻，他们迟早有一天要把全世界的香菜都拔掉。（开个玩笑）
更好玩的是 ，每年的2月24日甚至成了“世界讨厌香菜日”，算是一个主题很大众的小众节日吧......（前两天才过完这个节，关姐猛猛炫一口香菜）
不管是喜欢香菜的人多，还是讨厌香菜的人多，也不影响香菜成为美食界产品创新的灵感源泉——香菜披萨，香菜泡面，香菜咖啡，香菜冰淇淋......其实关于香菜口味的产品已然浮现蛮久了，但奇葩的组合搭配往往令网友们怀疑，这创新后的玩意儿究竟是不是“黑暗料理”？
香菜自带的“顶流”体质，也让各大品牌新推出的奇葩单品隔三差五就出现在热搜榜上，刷到的香菜党和不吃香菜党总会无可避免地在相关话题下“打一架”。
吃瓜网友们看乐子，商家则嗅到了流量的味道，猎奇口味总是会吸引一大批乐于尝试的年轻消费者。
最近，汇源果汁就在微博、小红书等平台提前剧透了一款格外特别的产品——香菜汁，这给果蔬汁界带来了不小的震撼。
尽管“香菜香菜我爱吃香菜”的发疯话术很契合年轻人的表达方式，但爱吃香菜和不爱吃香菜的网友们纷纷一看一个不吱声，给人整沉默了。
据汇源果汁透露，该产品确定为100%果蔬汁，保持汇源100%一如既往“干净配料表”的风格，不使用其他添加剂。此外考虑到香菜原汁的香气与口感的特殊性，会对产品采用NFC的工艺，加上其他果蔬汁调味，来实现营养均衡、口感适宜的效果。
谈及产品灵感时，汇源果汁表示企业内部为扁平化的管理模式，CEO咸晓芳是一位90后，员工们平时也是5G冲浪选手，香菜汁的创意就是来源于网友们的脑洞。
从提前预告的海报也能够准确的看出，视觉设计充满冲击力、文案设计有梗好玩，体现出这几年汇源果汁慢慢的变年轻，也慢慢变得敢玩。
汇源果汁表示，这款香菜汁新品将在3月底~4月左右正式上线，届时将以限定款的形式在线上发售。之所以选择在这一段时期上市，是因为在这时，蔬菜经过冬眠返青，也是第一茬香菜成熟的时候，此时榨汁能更好地保留和体现香菜原本的味道。
而且考虑到花了钱的人香菜的接受下限，这款香菜汁的定位并非日常饮品，而是佐餐用品，你们可以用它来调味、蘸酱、拌饭、打火锅等。
新品预告发布后，已经有消费者评论称，“吃火锅的时候能用”、“做汤的时候能用”等等，四舍五入，汇源果汁相当于直接“进军”调料界了。
这么一看，关姐觉得香菜汁的存在倒也不那么不可接受了。不过它应该更容易出现在整蛊场景中，毕竟口味是如此“销魂”。
去年10月底，必胜客推出香菜猪耳比萨，把爱吃香菜凉拌猪耳的人和爱吃比萨的人直接给整沉默了，产品一时之间也拥有了极高的讨论度。
在今年“世界讨厌香菜日”的前几天，尝到流量甜头的必胜客再次推出香菜奇葩单品——香菜皮蛋牛肉披萨+香菜暴打柠檬水。
好家伙，要知道除了香菜，皮蛋也是一款黑红食材，必胜客这波营销的话题度可谓是拉满了。
甚至还有爱凑热闹的老乡鸡跑来汇源果汁的评论区互动，直接被网友催着出“香菜鸡”。
也有小红书网友对香菜的离谱吃法做了一个总结：香菜冰糕、香菜咖啡、香菜蛋糕、香菜热狗......
关姐看完的第一感受就是：好的，万物皆可香菜，这样一个世界终于癫了......
说到底啊，品牌争相把香菜带到各种本不该出现的场景里，进行各种各样奇葩的组合搭配，都是为了蹭一波香菜的热度。
毕竟它作为一款大众评价两极分化严重的食材，有争议就从另一方面代表着有热度，能够持续不断地挑动着消费者的感官，由香菜制成的产品也吸引着拥有猎奇心理的年轻人。
尽管勇敢的品牌先享受话题，但靠奇葩单品搏眼球终归不是长久之计。这也是怎么回事这些香菜产品基本是限时上线的，因为品牌很清楚大多为之消费的顾客只是抱着猎奇心理而来。
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