今年2月12日，是农历正月十五元宵节。通常来说，在这个传统节日前后，速冻汤圆/元宵市场也进入销售的高峰。不过，在市场愈发内卷下，速冻食品企业的日子也并不好过。
今日，主要生产速冻饺子、汤圆等食品的三全股份股价并未如股吧预期的那般出现上涨，反而会降低。截至今日午间收盘，其股价报11.32元/股，跌幅为1.22%，总市值为99.52亿元。有网友在股吧称“今天再不涨就对不起看得上它的股民”。
从三全食品的财报中可以窥见速冻市场的冷。2024年前三季度，该公司实现的营业收入为51.25亿元，跌幅为5.35%，归属于上市公司股东的纯利润是3.94亿元，同比下降28.61%。
细分产品方面，2024年上半年，2024年上半年，三全食品“零售及创新市场”实现营业收入29.85亿元，同比下降7.5%；该公司营收占比最大的汤圆、水饺、粽子类产品营收为20.61亿元，同比下降7.77%。
同样在2024年上半年，海欣食品速冻米面制品营收减少6.18%至814.37万元。在2024年前三季度，安井食品速冻面米制品营收下降2.06%至18.24亿元。
为寻求第二增长曲线，各大速冻面食企业纷纷拓展业务，有的将触角伸向预制菜、牛羊肉卷，还有的企业将目光瞄向了海外市场。
三全食品在2024年半年报中称，将聚焦资源全面发力速冻火锅食材赛道，加大在火锅丸类、牛羊肉制品的资源投入，B、C端市场全面发展，逐步发力速冻预制菜赛道。
此外，在今年1月20日，安井食品递表港交所，拟A+H两地上市。安井食品主要是做速冻调制食品（以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主）和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。
本次申报港交所上市，安井食品拟IPO募资用于扩大销售和分销网络、提升采购能力、优化供应链及搭建全球供应链平台、业务营运数字化、产品研究开发和技术创新、运用资金及一般公司用途。
市场普遍猜测，安井食品本次申报港股上市是在为其海外业务拓展做铺垫。在2024年12月份的投资者交流活动中，该公司就曾谈及出海并购有关问题，该公司称，“从国际化的战略来讲，收并购这一步是必然的。食品是文化的一部分，有显著的地域消费特点；同时，不同国家/地区有不同的食品安全标准，国内出口商品需要满足多种国家/地区的的准入条件。从地域上来说，基于人口、市场、饮食上的习惯、消费意愿的综合考虑，出海会首选东南亚市场。”
安井食品还举例表示，雀巢有两百多个品牌，大部分是在消费市场所在地并购的，这一些地方品牌/食品企业更了解当地消费者的消费习惯和口味。因此当地的主流产品、主流品牌也是我们考虑并购的一个方向。
思念食品也在向肉制品发力，据新闻媒体报道，思念食品在河南省濮阳县的肉制品生产基地已于2024年秋季投产，一期项目投资超过2亿元，生产车间规划面积超11000平方米，设计日产能约为200吨。
