随同崇文门商圈改变开展方法与经济转型，2018年，在老崇菜旧址上，修建面积约4万平方米的商业综合体北京合景·摩方购物中心完工漂亮。
2025年1月8日，在合景·摩方购物中心B2层，新的崇文门菜市场将重张露脸。
新的崇文门菜市场共有蔬菜、生果、海鲜冻货、肉类禽蛋、主食和豆制品、炸烤小食、熟食卤味、甜食糕点、食玩慢闪、烟酒茶礼、医疗保健、杂货日用12大板块，老崇菜肉馅、电烤串、崇菜炸鸡等当年高人气吃食将回归，还将有熊叔熊婶、壹俩面研究所等新品牌入驻。
在肉类禽蛋板块中，华都食物直营店将露脸。这是华都公司要点打造的品牌第一家直营旗舰店，鲜肉直售、熟食特卖，将为市民供给安全、养分、新鲜的鸡肉。老崇菜肉馅也将回归，大块猪肉现剁现绞。还有中粮家佳康、通喜高端牛肉、隆运鲜鸡蛋等，为市民带来甘旨与便利。
当年在老崇菜做水产生意的小伙儿，现在已成为“爱尚牛排”的老板，“爱尚牛排”已落户新崇菜，一起归来的还有电烤串。放逐，京味主食、壹品豆腐、重庆鲜面条、崇菜炸鸡、炸货小吃等主食和小食，天福号、八珍王、牛街熟食、轩炉北京烤鸭等熟食卤味，奶酪魏、稻香村、天成祥、构思宫殿、糯叽叽糕坊、薯栗佳等甜食糕点，都将露脸。
新崇菜各大板块中，数“食玩慢闪”最时髦。生疏将有新式摄生果蔬饮“来一葫”、法度手艺面包坊“熊叔熊婶”、立异卡通馒头的“壹俩面研究所”等。新崇菜还将有医疗保健板块，将有国善唐大药房、劲松口腔、扬州修脚等品牌，服务市民日常健康。
1958年东单菜市场第一次大修的时分请郭沫若先生提写了店名牌子现在还悬挂在菜市场的门口。
曩昔的东单菜市场便是一大棚，在菜市场中心有两个大煤球炉子，一马当先都是木质的，玻璃的，曩昔上东单看看菜市场都特新鲜，一千多平方米，两个门儿，进东边的门儿是副食，豆制品，再往前走卖烟酒还有酱菜，东边的门儿和西边的门儿当间儿是卖大肉的，中心卖鱼是鱼池子，菜组在北边正当间儿，菜组的面积最大有200来平米
让老北京人形象十分深入的便是花叶生菜，由于八十年代那会只要东单菜市场有，其他菜市场都没有，这些都让老东单人感到无比的思念，由于这但是老东单人终身的回想！
西单菜市场是全国十大菜市场之一，有19个产品部，副食产品包罗万象。1996年，日均客流量到达3万人次。
西单菜市场从前是全国商业阵线的一个标兵，对顾客的许诺是“名副其实 童叟无欺 购物便利 服务十分周到”，稠密的时代感扑面而来。
朝内菜市场，兴建于1953年，坐落向阳门内，东四十字路口东侧，老外交部对面。由于离隆福寺商圈有必定间隔，也就跟老百姓联系更近一些。
1991年，老朝外菜市场被拆了，在旧址建起一座百货商场——协和奥光商厦。但是商场没开几年就搁置了。
1997年朝内菜市场在东四十字路口的东北角重建，变成了物美超市，就留了个朝内菜市场的招牌。
“崇菜的肉馅，年三十的饺子”，显示了崇文门菜市场在老北京人心中的位置。和别的三家比较，购物环境更好，货品也更全。
崇文门菜市场不只要满意周边居民凭票证产品的供给，也是北京市公民的“菜篮子”。往常日子客流量就不小，逢年过节人就更多了。
2010年5月16日闭店后，这座从前的地标性修建将被撤除，崇文门菜市场完毕34年的经营。
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