时间: 2024-04-09 15:23:54 | 作者: 爱游戏官网登录
说起维生素，大家都很熟悉了，维生素是我们维持生命的必备物质。而维生素c是我们日常生活中最常见的一种
当家长看到孩子不爱吃蔬菜水果，只吃肉，就会告诉他这样容易缺乏维生素c。这个印象已经深深的印在我们的脑海里。
维生素c也称为抗坏血酸。在大航海时代，没有冰箱，不能长期保存食物，所以食物以腌制的肉类为主，蔬菜水果基本上没有，时间久了，大批的船员死于坏血病，实际上的意思就是维生素c缺乏，甚至有整只船的船员均死于坏血病的记录。有一次一些濒死的船员，漂浮到印第安人居住的小岛上，被印第安人用口服蔬菜汁救活了，这样一个时间段欧洲的医生意识到了问题所在，船员身体里是缺乏某种物质导致的坏血病。从此以后，英国规定海军出行必需配备柠檬汁。1911年维生素也被正式命名。
维生素c的作用很多，众所周知的如抗氧化、提高免疫力、促进胶原蛋白合成、延缓细胞凋亡、抗肿瘤、提高胆固醇的代谢等等，其实还有很重要的一个功能，促进我们的内皮细胞的修复，这一点在新冠的康复期至关重要。
新冠的特点是通过血管紧张素受体与上呼吸道的内皮结合进入呼吸道的细胞，但其实，不仅呼吸道的细胞有血管紧张素受体，全身上皮细胞都会有一些，所以易造成身体各大器官上皮细胞损伤，导致我们出现各种的不适，如乏力、眼睛疼，口腔黏膜损伤，肌肉酸疼等。这样一个时间段，补充维生素（比如200-1000mg/d维生素c）有利于缩短康复期，减少各种不适的症状。
所以，在新冠各个时期，补充维生素c有利于控制疾病、缩短病程和减少康复时间。
1、预防感染阶段。目前，没有证据证明任何药物可以预防新冠病毒感染。但维生素c可以提好免疫力，我们大家可以早点激活免疫系统，增强免疫系统的适应能力，为病毒的到来做好战斗准备。
2、感染阶段。因为机体的消耗和食欲欠佳，使得维生素c的摄入减少，但消耗增加，导致体内维生素c的水平剧烈下降，此时病毒来袭，机体只好在缺乏弹药的情况下与病毒做殊死斗争。若在这一段时期大量补充维生素c（比如1000mg/d维生素c），不仅有利于增强免疫系统，还可以在抗氧化、降低机体炎性反应以及修复上皮细胞中有很强的作用。很多研究表明，感染期间口服大剂量维生素c有利于减少重症率和死亡率，更有助于减少轻症患者的症状水平哦。
3、康复阶段。维生素c有利于改善病毒感染的预后，减少各种不适症状，缩短病程。因为维生素c能加速修复被病毒侵害上皮细胞，减少炎性反应对修复期的损害，同时有助于胶原蛋白的覆盖，还能改善胆固醇的代谢，所以对在康复期服用维生素c（例如200mg/d）也是好处多多哟！
维生素c属于水溶性的维生素，吸收率高，排出也方便，不必过于担心中毒反应。女生吃的青菜、水果相对多一些，且体重明显小于男生，所以在感染前，女生每天补充100-500mg都是可以的，而生可以补充到1000mg，对于抽烟、熬夜等不良生活小习惯又偏食的男生，1000mg完全没问题的。在新冠的感染期，因为进食差，消耗大，男生女生都可以每日补充1000mg维生素c，甚至再多一点来维持身体的消耗和对抗病毒的需要。而在康复期，无论男生女生，我们都知道，打江山容易守江山难，康复期有时比疾病期还难度过，因为症状多，维持的时间长，为了尽快的恢复，短期补充1000mg/d的维生素c也是非常有必要的，大约4-6周后可以慢慢减量，但对于抽烟、熬夜等不良生活小习惯以及偏食的男生，1000mg补充时间能延长到12周促进恢复期。
另外锌、维生素B族等营养素也能大大的提升人体的免疫力，增强抗病毒的能力，辅助防控和抗治疗新冠。
《新型冠状病毒肺炎患者医院营养管理专家意见》中还提出：提倡增加含有非常多的维生素c、B族维生素和膳食纤维食物等的摄入。科学合理的营养膳食能有效改善营养状况、增强免疫力，有助于新冠防控与治疗。
注意，正常人群依据自己所出感染阶段合理选择200-1000mgVC，孕期和哺乳期通过补充剂单独补充维生素C需要在医生指导下服用，或可通过补充包含叶酸的复合维生素，预防出生缺陷、均衡营养的同时，助力提高日常免疫力。
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