【48812】防癌抗癌果蔬大盘点揭秘防癌状元食物

  现在，国际国内公认具有防癌抗癌效果的蔬菜依次是：红薯、芦笋、卷心菜、西兰花、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻、大白菜;生果依次是：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西红柿和西瓜。以下详细介绍10种具有防癌抗癌效果的食物。

  在20种对肿瘤细胞有显着按捺效应的蔬菜中，红薯排在第一位，熟红薯的抑癌率为98.7%，生红薯为94.4%。

  研究者发现，红薯中含有按捺癌细胞成长的抗癌物质，名为糖脂;红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮，它能按捺和杀灭癌细胞，而且能使虚弱的免疫系统从头振奋，防治乳腺癌和结肠癌。

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