别以为冰箱的冷冻室只能存放生鱼生肉或冰块。英国《每日邮报》列出１０类食物，它们不光能够冷冻，并且冷冻后更甘旨呢。这些食物包含生果、生鸡蛋、牛奶、调味酱料、熟肉、蔬菜、薯片、草本香料、蛋糕、面包制品。英国塞恩斯伯里连锁超市自有品牌产品开发部负责人苏茜·理查兹介绍说，苹果冷冻后外观没有改变，但口感更新鲜，香蕉冷冻后最适合做香蕉冰激凌，葡萄冷冻后变得更甜；薯片冷冻后更脆，并且拿出来就能吃；柠檬草、迷迭香、沙姜、薄荷叶等生鲜调味料冷冻后可保存４至６个月；蛋糕冷冻２４小时后口味更佳；蛋糕卷、玛芬等面包制品冷冻后相同能保存４至６个月。记住哦，这些食物要放进密实袋或塑料盒里再冷冻。（乔颖） 【新华社微特稿】
