初冬的雪给黑河这座城市穿上了白色新衣,城市的街头却充满了生机与生机。冰天雪地好像阻挠不了东北人的热心,快来见识一下黑河的“天然冰箱”吧。
在一般不加任何润饰的中心步行街最西侧的街头,却聚集了人山人海人群,“哈”的气足以让这儿直直升温。我们看着漫无目的,又各有所求。
冻梨、冻柿子、冻桃、冻豆包、冻玉米……各种冻货包罗万象,完全能满意市民们的购物需求。除了这些能勾起我们幼年回想的冻货外,还有冻鱼、冻海鲜、冻豆腐、炒货干果等。
万物皆可冻,冻货能算得上是黑河人在冬季餐桌上的“主角”,任何食材在通过冷冻之后都能焕宣布全新的魅力,满意我们的味蕾。冬季的生果冻货,更是组成了冬日里,斑驳透亮的颜色美学。
卖冻货的王大哥说:“冻过的鱼吃起来是另一种口感,肉会更紧实。被冻过的生果,口感和滋味都与之前不同,也挺好吃的。”
下降的温度减不掉热心,繁忙的日子忙不丢情怀,满大街的“冻货”构成一道道共同的风景线,在温度酷寒的黑河传递着那份特有的热心。我们都想品味哪种特征冻货呢?有没有哪种冻货让你怀念起幼年的回想?无妨在这个冬季买起来、吃起来吧!(来历:爱辉发布)