饮食，关于许多人而言，是日子中不可或缺的一部分。一蔬一饭，一朝一夕，三餐四季，这不单单是满意根本的生理需求，更是一种日子态度的表现。但是，关于小文和她的婆家来说，饮食好像并未得到应有的注重。
小文和她的老公都是双职工家庭，孩子由婆婆带。她自以为对饮食有着必定的寻求，以为一日三餐是日子中最浪漫的事。但是，婆家的饮食观念与她天壤之别。
小文晒出了婆婆做的饭菜：牛肉卷炒菜梗和腌霉豆腐。小文婆婆所用的牛肉并非新鲜牛肉，而是涮火锅用的牛肉卷。这种牛肉卷是冷冻保存，虽能用于炒菜或火锅，但口感和养分价值与新鲜牛肉比较都有所不及。婆婆挑选这种牛肉卷，或许是因为其方便快捷，无需太多的烹饪技巧和时刻。但是，这种挑选无疑献身了食物的口感和养分价值。小文对此也表明很忧虑。
腌霉豆腐是婆婆自己做的，买来的卤水老豆腐切成块，上锅蒸3分钟，凉透后沾上霉菌粉，留点空地摆在篦子上。两天后，将发酵好的霉豆腐摆放在盆里，用盐均匀撒在每一层霉豆腐上。这样腌制5个小时左右，将5斤豆腐所用的盐、花椒粉和辣椒粉适量参加白酒中均匀拌和。将拌好的霉豆腐装入无油无水的密封瓶中，常温保存10天。最终，将热好的菜籽油或豆油凉透后倒入瓶中，没过豆腐，以避免蜕变。
小文婆婆以为白米饭就能吃饱，日常煮饭也很敷衍塞责。买一点小油菜，在油锅里随意翻炒一下放上调味料出锅便是一道菜，西红柿炒鸡蛋不去皮，做出来的汤汁也不行浓郁，鸡蛋和西红柿的滋味交融不在一同。常常这样，因而小文对孩子的养分问题表明很忧虑。
比较之下，当小文歇息在家时，她做的饭菜就显得用心许多，常常是有荤有素的，比方红烧排骨、素鸡炒肉丝、宫保鸡丁、白菜木耳、西红柿蛋汤。每一道菜都色香味齐全，看得出小文对饮食的用心和热心。看到这些许多网上的朋友表明：真是没有比照就没有损伤，婆婆做的的确太欺骗了。
饮食是否用心，真的表现出一个家庭是不是在仔细日子。日子很长，真的不是能够迁就的。对饮食不上心，其实仅仅一个表象，你会发现这样的人对一切的工作都不上心。饮食背面的文明、情感和价值观，实际上远比咱们幻想的要丰厚得多。
不过小文知道改动白叟的饮食上的习气并不是特别简单。几十年的饮食上的习气和根深柢固的观念很难在一夜之间改动。对小文而言，她能做的或许便是尽可能地在自己的才能范围内为家人供给更养分、更甘旨的饭菜。
不知道像小文这样双职工的家庭，在让白叟带孩子的过程中，会不会有这样的困扰呢？
