近来，武汉市民肖女士在武汉光谷的山姆超市购买了一款价值69.9元的卤菜拼盘，该产品标示的分装日期为购买当天，并提示需在3日内食用结束。但是，肖女士在食用了一半后发现，盒子底部还隐藏着一个标签，揭开后发现这盒卤菜其实便是保质期为1年的冷冻预制菜。
肖女士表明，她本来以为在山姆超市购买的是新鲜现做的卤菜，没想到却是冷冻预制菜分装出来的。她指出，产品上的“阴阳标签”很简单让人误将正面的“分装日期”当作“生产日期”。假如她知道这是一份保质期一年的“冷鲜熟食”，她绝不会购买。
肖女士对此表明忧虑：“产品包装上写着‘即食3天吃完’，让我误以为卤菜是新鲜的，需要在短时间内食用。但假如分装日期其实便是冻结日期，而且保质期有一年，那么食用后是否会对身体产生影响呢？”
肖女士的疑虑并非个例，有网友也表达了相似的观点，以为分装日期并非生产日期，而是冻结后的日期。一起，也有网友以为现在市面上的冷鲜熟食大多是冷冻品，仅仅本钱问题。
针对顾客反应的这一事情，武汉市商场监督管理局敏捷采取了举动。相关工作人员表明，已于10月30日启动了山姆超市这一批“冷冻卤菜”的质量抽检程序，并要求山姆超市将这批带有正反标签的卤菜拼盘全部下架。一起，该局还要求山姆超市对冷鲜熟食的标签问题进行期限整改，保证标签的明显性和准确性，防止误导顾客。
