日前,外网流传着这样一段视频,说是我国某餐饮业拜访团去日本拜访,看到日本的冷冻技能都很惊奇。
然后又拿出一袋青菜,也是2016年冻的,说用的是“锁水”的技能,这样就不会结冰了,就能保存如此久的时刻。
依据其时的工作人员介绍,他们是经过一种设备,既能复原这些食物的鲜度,又能把食物放好久,不变色不变滋味。
有网友恶作剧,日本人恐怕是没见过我国的月饼,那保质期杠杠的,都不要阐明冷冻技能。
这儿独自提一下,月饼的保质期倒也没网上说的那么玄乎,尽量仍是得早吃,你要是从家里翻出了几年前的月饼,千万别嘴馋!直接丢掉!
别的,还有网友则质疑,我国资源这么丰厚,瓜果蔬菜包罗万象,底子不需要吃这种冻了十几年的东西。