最近,数鲜云冻(重庆)科技有限公司的项目“云冻技能——地标农产品的锁鲜革新”在第六届“我国创翼”创业大赛现代服务赛道中喜获二等奖,这真是一个值得庆祝的好消息!
幻想一下,一条活蹦乱跳的鱼在零下40℃的环境中被速冻,却能在水中康复游动,这但是科技的奇观哦!数鲜云冻正是凭仗其共同的食品级液体冷冻技能,成功锁住了食材的新鲜度,极大地延长了保存时刻。不仅如此,这项立异还推进了地标农产品工业的兴起,为村庄复兴带来了名贵的经历和动力。
值得一提的是,数鲜云冻已具有5项发明专利,商标和著作权方面也积累了不少效果。正如相关负责人所说:“咱们的开展,离不开重庆的资源优势和政策支撑。”
展望未来,数鲜云冻将持续致力于地标农产品的锁鲜革新,助力重庆的村庄复兴与农业现代化,推进农业向规模化、专业化转型,力求成为村庄经济高水平开展的榜样。不管你是美食爱好者,仍是重视村庄开展的朋友们,这个革新性的项目都值得等待哦!