鞭牛士 3月5日音讯，近来，全国气温迎来“过山车”，市民们时间短的感受了一下春天，便又从头穿回冬装。尽管入春失利，却挡不住顾客“食春”的热心。
盒马多个方面数据显现，本年春菜同比出售增加达70%，其间网红板蓝根青菜环比出售增加高达294%。暖洋洋的青团也已连续上架，同比出售增加30%。此外，春花2月的同比出售增加超越80%，本年盒马不只有琳琅满目的春花，还有许多可食用鲜花。
“汤团落市，青团上市。”糯叽叽的青团是春季餐桌上的时节限制主食。本年盒马共推出了七款青团，除了传统桂花豆沙口味、笋干菜青团以及咸蛋黄流沙爆珠，拿手整活的盒马本年新推出了一款“中西合璧”的红烩牛腩青团，一口下去，新鲜且软糯的青团外皮和汤汁浓郁的西红柿、有嚼劲的牛腩相结合，二者相辅相成。
青团外，水灵的春菜也在不断丰厚。近期，除了大热的板蓝根青菜，盒马新上架的可食用鲜菊花也让广深的顾客眼前一亮。
和常见的泡茶用小朵菊花、欣赏菊花不同，本年盒马收购从广东中山挖掘出可直接食用的糖心菊，并将其带出大湾区，卖到全国。这款别致“蔬菜”滋味微甜、口感新鲜，能够直接凉拌做沙拉，也能够蘸酱油当刺身吃，还能够泡茶或煲汤。本年盒马还将上线金雀花、槐花、玉荷花等10余种可食用春花，丰厚盒区房用户的挑选。
“食春”的放逐也要赏春，尽管各地的春花还未漂亮，但盒马门店已经是春色满园。春季抢手的玫瑰花以及各种时令鲜花早早陈设到位，樱花、桃花、珍珠李、小飞燕等鲜切枝含苞待放，释放着春日专属“多巴胺”。其间最能代表春天的鲜切桃花同比增加250%，玉兰花同比出售陡增4.5倍。随气温上升，还将有油画牡丹等多款时令鲜花和新品轮流上新。
