“我们早上5点就到工地了，中午10点下工，下午3点继续施工。这几天温度比较高，中午多休息会，趁着早晚凉快点抓紧赶工期。”在位于扬州食品产业园的松屋科技项目现场，正在砌窨井的一名工人介绍。

　　松屋科技项目总投资5亿元，新建厂房50000平方米，拟新购置杀菌机、凝冻机、灌装线台套，建成后可形成年产速冻食品11000吨、预制菜4000吨的生产能力。

　　“多亏了园区的多方协调，从项目供地准备到规划手续办理等所有的环节全程跟踪服务，一天时间就让项目实现‘五证齐发’。证件一到手，我们便组织进场施工了。”松屋科技项目负责人王蓉绒介绍，目前，项目正加紧进行桩基施工。

　　在松屋科技项目北侧，家家康食品项目现场的5栋米黄色新建厂房已拔地而起。厂房主体正处于施工扫尾阶段，工人正在清理路面、安装窗户，为马上就要来临的验收做好充足准备。

　　“前段时间梅雨季，现在又遇夏日高温。我们既要做好工人防暑降温工作，合理的安排户外上班时间，又要抓紧早晚时间保障好建设任务。”项目负责人介绍。

　　据了解，家家康食品项目总投资1.2亿元，占地28亩，新建厂房32000平方米，新建速冻肉制品8条生产线条生产线，购置绞肉机、斩绞机、线台套。项目建成后预计可形成年产速冻肉制品3.6万吨与复合腌制料3.6万吨的生产能力。

　　紧挨着家家康食品项目的滋奇中央厨房项目现场，崭新的两栋大楼同样亮眼。项目于去年年底主体完工，目前已完成土建验收，正加紧进行内部装修。

　　“这个项目作为中央厨房，主要承接企业内部的生产订单，未来或可承接别的企业订单。”项目负责的人介绍，按照目前进展，项目下半年就可投产。

　　据了解，滋奇中央厨房项目由扬州滋奇餐饮有限公司投资建设，总投资1亿元，其中设备投资2000万元。项目达产后，预计年产2.2万吨肉禽和蔬菜食品，可实现年开票销售1亿元以上，年税收350万元，可带动周边种植养殖户增收500万元，提供就业岗位150个。

　　在这些项目群不远处，悦丰中央厨房项目厂房桩基施工也正快速推进——连日来，钻孔灌注桩、桩芯灌注机、水泥搅拌机、挖掘机……现场各种机械轰鸣。

　　“目前，我们项目施工24小时不停工，12名工人实行两班倒机制。声音比较大的机械，晚上停止施工，钻孔灌注桩声音小点，我们会保持持续作业。当然，为了做好防暑降温，我们为工人发放了夏季高温防护用品。同时时刻关注天气情况，保障工人施工安全。”项目现场负责的人介绍，该项目计划建设5栋厂房和2栋办公用房，目前正进行2号厂房桩基施工。

　　据了解，项目总投资2.5亿元，征地40亩，新建厂房40000平方米，采用全自动烹饪机器人、全自动预制菜生产线等智能化生产的基本工艺。项目建成后可形成年产烘焙类产品5000吨、预制菜2000万份的生产能力。

　　“重点项目只有‘进行时’，没有‘完成时’。”食品产业园党委书记、管理办主任崔淼介绍，食品产业园将按序时完成重大项目建设任务，确保全年目标任务保质保量完成。