美国修订冷冻果汁规范

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　　2024年11月8日，美国农业部（USDA）修订冷冻果汁规范，自发布之日施行。首要修订内容：（1）独立出售小包装苹果汁答应运用浓缩果汁或巴氏灭菌果汁制成；（2）假如添加维生素C进行强化，其含量≥30mg/100ml，标签上一定要标示清晰强化添加维生素 C；果汁的糖度≥ 11°Brix；（3）保质期：假如在零度或更低温度下冷冻保存，则不超越 6 个月，冻结后为10天。更多概况拜见：

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