20日上午，通农物流蔬菜买卖区一片繁忙，当天蔬菜供应量在1300—1400吨。绿宝石般的蚕豆、翡翠色的蒜苗、沾着晨露的春笋等时令鲜蔬占有各货摊显眼处。跟着春菜连续老练，一年一度的尝鲜季总算到来，市民争相选购“春天的滋味”。

　　“蚕豆青，蒜苗香，就等这口鲜！”家住南通开发区小海大街的李大爷拉上小推车，竭尽心思选择着蒜苗，预备回家做上一盘独爱的蒜苗炒蚕豆。商户任老板的货摊前，刚卸车的云南蚕豆堆成了小山，“每天能卖好几吨，清晨三点就开端理货。”多个方面数据显现，当时通农物流蚕豆批发价为3.5元/斤，蒜苗11元/斤，虽比一般蔬菜价格略高，仍挡不住市民尝鲜热心。枸杞头、马兰头、荠菜头、香椿头、豌豆头号春菜，因其共同的口感和丰厚的营养价值，深受市民喜欢。

　　跟着春菜上市，前来收购的商贩增多，通农物流商户们的生意也比平常好了不少。刚收购完的餐饮店东赵女士算着账：“尽管现在价格高点，但春笋焖肉、蒜苗腊肉这些时令菜很受欢迎，每天要多备些。”

　　“春菜身价高，首要受产值影响。”据通农物流业内人士介绍，现在上市的春菜多来自云南等产区，运输成本叠加初期产值有限构成价格高点。比及三月气温上升，江苏本地春菜将批量上市，估计价格会有所回落。记者 严春花 通讯员 康倪吴颖