隆冬时节，甘肃漳县武阳镇柯寨村无公害韭菜栽培基地里，新鲜碧绿的韭菜长势喜人，“韭”香四溢，农户们忙着收割、分拣、捆扎，新鲜的韭菜收割后被扎成均匀的小捆，规整摆放在一旁，预备新鲜上市。

　　漳县韭菜先后经过“国家A级绿色食品”确定和“省级无公害蔬菜产地”确定，尤其是漳县武阳镇柯寨村所产韭菜叶宽茎厚、色泽新鲜、口感辛香、养分丰厚，深受全国各地客商的喜爱。当地人习气“头刀包饺子，二刀蒸包子，三刀炒腊肉。”每年进入冬月后，韭菜就成了当地人餐桌上不可或缺的一道美食。

　　走进漳县武阳镇柯寨村的乡民李来花的韭菜大棚，一垄垄韭菜碧绿欲滴、根壮叶肥，李来花正在大棚里收割韭菜，看到满棚绿意盎然、朝气蓬勃的韭菜，她的言语间满是高兴，“在政府的扶持下，我种了四个韭菜大棚，现在收割的是本年种的头茬韭菜，冬天韭菜很热销，价格也很好，四棚韭菜一年能收入6万余元。”

　　一个好工业，便是一条致富路。在武阳镇像李来花相同靠栽培韭菜过上幸福生活的人还有许多。现在，武阳镇已在柯寨、新庄门、董家庄、孙家峡4个行政村建成韭菜大棚2800余座，占地1400余亩，亩产量达4000公斤以上，亩产值1.5万元以上。

　　近年来，漳县武阳镇安身资源禀赋，活跃调整工业系统，培养富民工业，经过土地流通，建立协作社，并采纳以奖代补的方式推广“协作社+基地+农户+品牌”的现代农业形式，扶持农户制作各类反季节蔬菜大棚1万多座，走出了一条“方针推进、龙头带动、协作联动、产销互动、立异驱动”的工业高质量开展新路子。现在，韭菜栽培工业渐渐的变成了当地农户增收致富的主导工业。（汪泽福）

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