东北网10月24日讯 在桦南县孟家岗镇保丰村的一个蔬菜栽培基地，农人们正如火如荼的忙着采摘丰盈的豆角。正在地里摘菜的农人和记者说，自从村里成立了大霞脱水蔬菜栽培协作社，他们种菜心里就有了底，有菜是决对不愁卖的。这不，豆角还没摘完，大霞就到地里收菜来了。

  这位被农人亲热的称为大霞的女人叫段淑霞，本年44岁，是保丰村有名的女能人。段淑霞早些年仅仅作些小本的干菜生意，近几年跟着时下人们生活水平的进步，城里人关于干菜的需求渐渐的变大，她就萌生了自己加工脱水蔬菜的主意。本年在她的带动下，保丰、长安，四方台等村屯，有130多户乡民栽培了豆角、茄子等蔬菜，这些蔬菜同时被大霞收回起来进行脱水加工处理，并且决不拖欠农人一分钱。

  提到干菜(也便是脱水蔬菜)，我们并不生疏，曩昔，人们通常是将夏日吃不完的菜晾晒成干菜冬季来吃。但跟着生活水平的进步，鲜菜四季不断，吃腻了肥肉想吃瘦肉，吃惯了鲜菜盼吃干菜，一些城里人开端以四季吃些干菜为时髦，所以，家常土菜、山野干货就成了抢手货。

  保丰村乡民徐玉彩家的豆角，今日又卖了个好价钱。徐玉彩说：“今日卖了280块钱，收豆角的简直一天一来，我家的豆角便是天天摘，能摘一个多月。现在是这农闲变农忙了，春天种上豆角，到这时候大田的活干完了，正好开端接着摘豆角了，天天摘天天进钱。种豆角比种粮食出钱多，一亩地能卖六、七千元钱，你说这老百姓能不快乐吗？”

  夏秋之交，就在菜农们为菜价“烂贱”而诉苦叫苦时，本年，孟家岗镇农人栽培的豆角却稳稳的停在了7、8角钱的价格，不涨也不掉，并且有多少收回多少。现在，段淑霞的脱水蔬菜一天能加工35000斤左右，但远远满意不了顾客的需求。她说：“这干菜我们东北需求量大，总是求过于供，我卖了有20来年干菜，还没有一年够卖的。来年我的蔬菜栽培基地还得扩展规划。”

  为了带领周边农人致富，段淑霞费了许多的心思，她在价格和栽培上都最大极限让利于乡民。在镇党委政府的支持下，她成立了大霞脱水蔬菜栽培专业协作社，为农户供给了一个产销不愁的渠道，完成了她和乡民的“双赢”。

  因为未来商场开展的潜力好，价格有保证，渐渐的变多的农人开端参加到她的协作社中来。现在，协作社社员达130户，栽培培育面积300多亩。