气候转凉，增城迟菜心近来长势喜人，迎来最佳尝鲜期。近来，在小楼镇增城迟菜心现代农业工业园，成片菜地满眼绿，菜农正抓紧时间收割迟菜心。

  增城迟菜心成长周期长，皮脆肉软，口感共同，滋味鲜甜。小楼镇因其共同的自然环境，栽培出的迟菜心鲜甜嫩爽，深受门客认可。

  在增城迟菜心现代农业工业园，菜农正在菜地里繁忙地洒水、采摘。“园区是以迟菜心栽培业、加工物流业、科学技能创新业、农业休闲旅游业四大工业为一体的迟菜心工业集群，产量可达10亿元。现在园区迟菜心栽培培育面积约666公顷，本年估计总产量达2.5万吨。

  ”广州绿聚来公司迟菜心基地负责人刘文超介绍道，为了可以更好的确保迟菜心的质量，园区经过种类提纯选育、有机肥代替化肥、病虫害绿色防控等技能，推进迟菜心的高质量开展。

  本年，该园区还研宣布早熟、中熟、晚熟和迟熟四个种类的迟菜心。其间，中熟种类的菜薹茎最粗大健壮，具有“香、甜、软、糯、有菜味”的特色。得益于多种类栽培，迟菜心上市期从3个月延伸至5个半月，让更多顾客有时机品尝到迟菜心的甘旨。