12月2日，武汉市速冻食品生产企业“食品安全总监讲堂”暨食品安全风险管控培训会上（后简称“总监讲堂”），一家公司的食品安全总监为大家伙儿一起来分享了企业由于温控不达标造成客户退单的案例，提醒其他速冻食品生产企业，重点把握生产温度的过程控制。
据了解，“总监讲堂”是武汉市市场监督管理局组织召开，全市速冻食品生产企业负责人和质量管理人员、各区市场监督管理局业务骨干共230余人参会。
活动现场，湖北武汉双汇食品有限公司、武汉良信达农业发展有限公司、武汉先味缘食品有限公司、中饮巴比餐饮管理武汉有限公司、武汉粮群食品有限公司等5家企业的食品安全总监围绕企业落实食品安全主体责任，通过读政策、谈管理、找问题的方式分享了自身企业食品安全管理的做法和经验，帮助同行业企业一同提升速冻食品生产企业食品安全管理上的水准，管控食品安全风险，推动产业质量提升。
“元旦、春节将至，速冻食品将迎来市民消费高峰，我们大家都希望通过‘总监讲堂’的培训，从源头杜绝食品安全风险。”会上，武汉市场监督管理局食品安全生产处相关负责人对无证生产、虚假宣传、掺杂使假、超范围使用食品添加剂、虚假标注生产日期、标签不合格等6类速冻食品生产典型案例进行了分析，以案说法，对速冻食品生产环节常见违背法律规定的行为进行警示教育，同时对《食品安全法》、《速冻食品生产和经营卫生规范》、《食品添加剂使用标准》等食品安全国家标准进行了解读。
该负责人介绍，《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）将于2025年2月8日正式实施，新标删除了经过调查不再具有工艺必要性的食品添加剂品种及其使用规定，即部分食品添加剂在2024版实施后，将不在GB 2760的使用规定范围内。“我们要求食品生产企业对新标进行学习落实，依新标调整配方，避免超范围超限量使用食品添加剂”。
“总监讲堂”后，全市市场监督管理部门还将强化节令食品生产企业的监督检查 ，速冻食品生产企业要严格遵守国家相关法律和法规标准，进一步提升速冻食品生产公司制作管理和防范食品安全风险能力，确保消费者买得放心、吃得安心。
这一周，韩国政治纷争愈演愈烈，政坛混乱继续加剧。韩国高级公职人员犯罪调查处（公调处）3日对被停职总统尹锡悦执行逮捕令，但遭到总统警卫处阻拦，双方对峙数小时后未果，公调处最终决定撤离，并表示将要求代行总统职权的崔相穆命令警卫处配合执行逮捕尹锡悦。
刚刚过去的12月26日，对中国和西方而言，都具有十分特殊的意义。这一天，是同志诞辰131周年纪念日；这一天，美国沉浸在刚刚过完圣诞节的喜悦氛围中。
来源：中央广电总台央视新闻客户端编辑：陆华宇俄罗斯天然气过境乌克兰输往欧洲的协议于12月31日正式到期。欧洲智库专家觉得，乌克兰对俄气“关闸”，或将导致欧洲多国生活生产所带来的成本上升，这使得欧洲民众对支持乌克兰的态度悄然发生转变。
这就是人间不公！731部队细菌战犯逃回日本后，很多人在医院、学校等公立机构担任要职
731部队是日本军国主义者在第二次世界大战期间下令组建的细菌战秘密部队之一。1931年到1945年期间，731部队进行骇人听闻的人体实验和细菌战等，在中国犯下滔天罪行。数千名中国、苏联、朝鲜战俘和中国平民被用于人体细菌和毒气实验。
网传机车圈博主“波哥”车祸身亡 知情人：在龙泉山与逆行渣土车相撞 “一身装备近百万 摩托车70多万”
1月4日（报道），网传机车圈博主“波哥”车祸身亡，知情人：在龙泉山与逆行渣土车相撞。“一身装备近百万，摩托车70多万。
韩国被停职的总统尹锡悦躲不下去了，警方开始动线日凌晨，韩国公调处（韩国高级公职人员犯罪调查处）开始执行对尹锡悦的逮捕令，2800余名警力部署在总统官邸附近，35名调查官进入总统官邸正门。调查官又一次形成与总统警卫处的对峙。
近日，四川省广安市一6旬村民在自己家熏制腊肉被社区工作人员以违反在环保制点熏制腊肉为由罚款200元，并要求该村民写下保证书，保证以后不准再犯，这罚款更是美其名曰“教育管理费”，事件一出，瞬间就遭到了广大网友们的质疑，网上更是声讨声一片，广安市广安区协兴镇政府也是赶紧发布通报，称已
文｜繁星之宇编辑｜繁星之宇在阅读此文之前，麻烦你点击一下“关注”既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持!特朗普的第二次就职典礼，能够说是“砸钱砸得毫不手软”。
