- 10月20日，武汉市民肖女士在光谷山姆超市购买了价值69.9元的卤菜拼盘，包装上标示的分装日期是当天，并提示在10月23日之前食用结束。
- 肖女士回家吃了一半后，意外发现盒子底部还贴有一个躲藏的标签，揭开后发现这盒卤菜其实便是一种保质期为1年的冷冻预制菜。
- 对食物新鲜度的疑虑：顾客看到产品正面标签上的分装日期和“即食3天吃完”等信息，简单认为是新鲜现做的食物，但实践却是冷冻预制菜冻结后分装的，这与顾客的预期严峻不符。
- 对食物安全的忧虑：顾客忧虑冷冻预制菜通过冻结、再加工、从头包装等一系列操作后，其安全性和质量是否还能得到保证。假如长时刻食用这类食物，是否会对身体健康产生不良影响。
- 对商家诚信的质疑：阴阳标签的存在让我们顾客觉得商家在信息标示上不行通明、诚笃，有几率存在成心误导顾客的行为，从而对山姆超市的全体诺言产生置疑。
武汉市商场监督管理局于10月30日发动对山姆超市这一批“冷冻卤菜”的质量抽检程序，明确要求山姆超市将这批带有正反标签的卤菜拼盘全部下架，并对冷鲜熟食的标签问题进行期限整改，以保证标签的显着性和准确性，防止误导顾客。
- 山姆客服回应称，产品在出产加工后会在门店冻结，因保存条件产生显着的改变，依照法规要求有必要标示出厂的日期、原厂信息，一起应该标示冻结的时刻和最佳食用期，所以会有两个标签。
- 山姆官方表明注重合法合规运营，称该产品的标签契合国家相关法规要求，且已与政府活跃交流和说明晰此状况。
- 为了逐渐提高会员的购物体会，山姆已将产品的标签方位做了优化调整，让会员能够更明晰地了解产品的完好信息。不过，据10月31日下午记者造访广州市番禺区的山姆超市发现，“阴阳标签”问题并未得到整改，店内卤水拼盘依然是一正一反两个标签。
