“现场是用清水煮的，一点调料都没加，但一口下去仍是很冷艳！”“生吃起来感觉像生果相同。”“连州菜心又脆又甜，比我之前吃过的菜心质量都要好！”11月28日，第二十一届中国国际农产品交易会及第十三届广东现代农业饱览会在广交会展馆发动，将继续展销至12月1日。在现场的清远展区，多家清远连州菜心展位负责人与企业代表热心招待来往游客、客商品味最新采摘的连州菜心，让各地门客近距离感触连州菜心的共同魅力。

　　连州菜心一年只产一季，眼下正值连州菜心最佳赏味期。此次展会期间，清远市政府举行清远农产品宣扬推介活动，活动中特别设置连州菜心专题推介、企业推介环节，连州市连州菜心协会、连州市连正农业展开有限公司、连州市真欣农业有限公司等代表先后登台，面向各地采购商、游客介绍连州菜心特色、吃法以及连州菜心商场与工业高质量展开状况。

　　“当时是连州菜心上市旺季，不只线下订单出售炽热，在多个线上渠道蔬菜销量榜上也获得抢先。”连州市连州菜心协会秘书长朱敏艳表明，他们近几年来继续在粤港澳大湾区和周边省市展开产销对接，经过对接职业商会协会、餐饮连锁、流转企业和渠道，与各地采购商达到协作，不断拓宽商场出售半径。

　　除了新鲜的连州菜心，广东豪爽天然保健食物有限公司、连州市粤众佳源食物有限公司等精深加工公司还带来了连州菜心干、连州菜心面等菜心加工产品。其间，连州菜心干是新鲜菜心经由传统工艺天然暴晒制成，不只保留了连州菜心的原汁原味，并且口感更鲜美、养分更丰厚，是上乘的汤料，具有清心润肺、去热解毒等成效。“期望可以经过农交会渠道，把优质的连州菜心产品献给更多门客。”该公司司理何久芬表明。