在乡村便是蔬菜比较多，每家每户都有一个菜园子，蔬菜根本都是自己种。在乡村有一种蔬菜，那便是油菜心，这种蔬菜在冬季的时分十分多，现在春天根本到了最终的阶段，由于油菜现已开花了，老了就不好吃了。吃完还能够再种，一年四季都能够耕种。油菜心有点苦，长的跟油菜很像，可是一般用来做蔬菜的。这种菜不知道你的家园叫什么姓名？

  油菜心一般的做法便是炒着吃，由于有点苦味，做汤好像不太好吃。咱们一般都是跟年糕一同炒着吃，滋味仍是能够的。菜心在南边是比较受欢迎的，在北方就很罕见人栽培了，更没多少人吃。

  便是这样一种菜，也有人吃出新高度。板凳上放着一碗克己的辣椒酱和一把油菜心，这些油菜心都开花了。一开始还真不理解他们要怎样吃，没想到有一个姑娘直接拿起油菜心蘸着辣椒酱吃起来，仍是生吃，这样的吃法，你见过吗？这滋味必定很特别吧。

  我国的饮食上的习气一般都是做熟了吃，如果是生吃蔬菜，根本都是比较新鲜的部分，这菜心都开了花了，吃起来应该不怎样好吃吧，可是看着他们一群人围着一把菜心，蘸着辣椒酱吃的很爽，不知道怎么描述这滋味。你尝试过这种吃法吗？滋味怎么呢？

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