时间: 2024-06-16 20:50:35 | 作者: 沙拉酱汁系列
1、食材有适量的菜心、大蒜、蚝油、生抽、盐跟油。先把菜心洗净,蒜头剁碎。接着把生抽、盐加清水一同调成汁。
2、在锅里装一些清水,加油加盐,把水烧开。把菜心的根放进开水里,比及菜心的根变成比较深的绿色时,再把菜心全都倒进水里边开端白灼,大约一分钟左右就可以起锅装盘。
3、把之前调好的汁放进锅中煮开,再倒进剁碎的蒜头煮开。把煮好的汤汁淋在煮好的菜心上面,这道菜就完成了。
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