咱们都知道,不要吃反季节的生果和蔬菜,尽管说有些时分咱们便是特别的想吃某一种反季节的蔬菜,可是又发现市场上没有卖,这时分咱们就会觉得很惋惜了。其实在冬季咱们相同的也能够吃到夏天的蔬菜,只需要把它冰冻起来就好了,这样也就能够根绝到反季节生果给咱们咱们带来的损害了。
尽管说咱们咱们能够将夏天的蔬菜冰冻起来比及冬季再吃,可是也并不是一切的蔬菜都能够冰冻起来哦!今日要说的便是这样四种可冰冻的蔬菜,第一种便是豆角,首要把豆角先拿开水烫到半生,然后在将它过几遍冷水之后,比及没有温度了之后就能够放到冰箱里边了,不过咱们必需要记住将它拿袋子装起来,这样的话就不会串味了。
第二种便是西红柿了,咱们只需要将西红柿洗洁净将水搽干之后就能够直接放到冰箱里边冰冻起来了,等要吃的时分只需要拿出来放到冷水里边冻结,去皮就能够吃了。第三种便是冰冻玉米了,假如你想冰冻玉米藏着冬季再吃的话,就主张仍是不要将玉米的表皮撕下来,这样的话就能坚持原汁原味了。一起要吃的话就能够直接放到锅中蒸熟,这时分蒸出来的和新鲜的口感没什么差异!
第四种便是冰冻豌豆了,和豆角的办法相同,首要还要先煮到半生,然后在等沥干水而且冷却之后再拿袋子装着放到冰箱里边。
在冰冻食材之前咱们必需要注意,并不受一切的蔬菜都合适冰冻起来的,你就比方大部份的叶子菜就不合适冰冻哦!
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