【48812】蔬菜汁做法大全

  制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮；将去皮的西红柿切碎；用洁净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可用榨汁机。

  制法：胡萝卜洗净，切小块；放入小锅内，加30—50毫升水煮沸，小火煮10分钟；过滤后将汁倒入小碗。

  注：胡萝卜直接生长在土壤中，易遭到污染，主张皮削厚一点，只留下心作为质料。

  制法：在小锅内加50毫升水煮沸；将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内，煮1分钟后关火；晾温后，过滤倒入小碗。

  制法：将黄瓜去皮；用檫菜板檫好；用洁净纱布包住黄瓜丝挤出汁来，也用榨汁机。