近来,一份来自浙江宁波一乡村大礼堂的年夜饭菜单在网上撒播。菜单上,每桌冷菜、热菜共有27道,一桌1380元,用餐时刻分为午宴和晚宴,详细菜式也不一样,包含红膏呛蟹、东坡肉、红烧羊肉、冰糖南瓜、生果拼盘等,不少网上的朋友表明“性价比拉满”。
九派新闻注意到,上述年夜饭菜单并不只此一例。在宁波市奉化区桑园村文明礼堂的新年年夜饭套餐中,冷菜及热菜共30道,每桌1600元,用餐时刻相同分为午宴和晚宴,详细菜式包含肉末鳗膏羹、豆板毛蟹、宁波老三鲜、酒酿小丸子、广式烧鹅、冬笋咸菜汤等。
1月28日,在桑园村文明礼堂承办年夜饭的饭馆老板表明,这是村里第一年像这样承办年夜饭,年夜饭套餐的菜式以海鲜为主,从开餐前一晚开端预备,食材也都在当晚收购。依据现在预定状况,岁除当天将有十多桌乡民到礼堂用餐。
其称,除去资料、人力等本钱,每桌约赚100元。“为了便利村里的乡民,”该老板表明,“(乡民)自己家里不做了,我们(到礼堂)聚一聚。”