在现代农业出产中，种菜不再是传统意义上的“靠天吃饭”，现在也需求科技力气的加持。近来，平南桂鑫农业科技有限责任公司凭仗微生物发酵、使用水肥一体化到达恒压恒湿的自动化灌溉等栽培技能，添加植物对二氧化碳的吸收，削减病虫害的呈现，让31亩广东甜菜（菜心）完结质量腾跃，用科技为蔬菜栽培注入新生机。

　　走进贵港市平南县镇隆镇良村的蔬菜基地，满眼皆是绿意盎然。生气勃勃的菜心在阳光下舒展身姿，一点点不受高温影响，朝气蓬勃的现象令人愉悦。记者经过查询了解到，种菜也需求科学技能。“咱们使用微生物发酵技能，往常冬天才干吃到的菜心，在初夏的阳光下也能长得绿莹莹的，吃上一口美滋滋的。”平南桂鑫农业科技有限责任公司负责人麦恒铭说。

　　在传统认知里，喜冷凉气候的菜心历来视夏日高温为 “天敌”，人们大多只能在冬天一尝其鲜。现在，桂鑫农业科技公司使用微生物在土壤中不断繁衍，改进土壤结构，添加土壤肥力，形成了一个天然的 “养分库”。为菜心创造出适合成长的微环境，让菜心在酷热的初夏也能扎根膏壤，茁壮成长。并且不同于一般菜心，这儿产出的菜心可谓 “生果型蔬菜”，具有清甜的口感，即使生吃也清甜爽口，在产值、品相和口感上展现出明显优势。

　　除了栽培技能的改造，该基地还选用 “以销定产” 的立异出产形式，打破传统农业 “先产后销” 的固有格式，根据商场订单精准组织栽培规划和采收时刻，既防止因产值过剩形成的资源糟蹋，又确保花钱的人能够品尝到最新鲜的菜心。一起，该形式也有助于安稳菜心价格，确保农户收益，完结出产端与消费端的双赢。麦恒铭表明：“以销定产的形式下，现在价格在5到6元一公斤，保鲜处理后销往南宁、广州、深圳，每天的销量都在2000公斤左右。”

　　为了最大极限确保菜心的新鲜度，基地在采收和运送环节也下足了功夫。每天清晨待露珠干后，工人便开端采摘菜心。采摘后的菜心第一时刻送入冷库预冷，敏捷下降温度锁住新鲜，随后参加冰块进一步保鲜，随即使搭乘冷链车踏上奔赴餐桌的旅程。清晨四五点，这些带着泥土芳香的新鲜菜心已抵达各地商场，真实的完结从田间到餐桌的零时差。“基本上能够当天摘、当天能够到消费的人手里”麦恒铭说，“咱们的菜心还能够溯源。”

　　跟着消费商场对绿色、健康农产品的需求日增，立异栽培形式无疑为传统农业转型供给了新思路。平南桂鑫农业科技公司方案扩展栽培规划到200亩，逐渐扩展技能使用场景规模，探究更多科技栽培手法，让更多顾客品尝到高质量的蔬菜，也让科学技能成为农业出产的新标签。